door Joost Mentink | feb 11, 2021 | Agenda
Inleiding Zelf paddenstoelen kweken is leuk, leerzaam, eenvoudig en vooral heel erg lekker. Paddenstoelenzijn bovendien gezond. In deze workshop laat Joost Mentink van Stichting Voedzaam Land zien hoepaddenstoelen op boomstammetjes gekweekt worden. Een methode die...
door Joost Mentink | nov 18, 2020 | Nieuws
Neonicotinoïden, ook wel “bijengif” genoemd is in het verleden en momenteel nog steeds in mindere mate in gebruik als chemisch bestrijdingsmiddel in de land- en tuinbouw. Veel onderzoek is gedaan naar de effecten op het land, maar in veel mindere mate naar...
door Joost Mentink | nov 18, 2020 | Nieuws
Gezond eten is allang geen hype meer lezen we in het Leidsch dagblad van vandaag. We kopen in de supermarkt graag producten die het van de daken schreeuwen dat ze gezond zijn. De vraag is natuurlijk of dat allemaal wel zo is, gelet op de lijst van ingredienten die je...
